半生菓子		日保ち=８日
		昔の江戸菓子を偲ばせる『喜屋の半生菓子』は、自慢の小豆あんと白あんとをひとつひとつ型どりしたものが５種類。創業60年で得た簡素な甘味は、ちょうどひとくちサイズで日保ちがよく、折々の茶受け菓子としてご賞味いただけます。 石衣・子持栗・そら豆・すだれ・夢枕の５種類 原材料＝小豆 手亡豆 砂糖 寒天 鶏卵 米粉 柚 味醂 抹茶 着色料青1黄4黄5赤106
		折詰 1,300円	箱サイズ185×130×40mm	0 1 2 3 4 5 箱 お買い求め
		折詰 2,000円	箱サイズ220×160×40mm	0 1 2 3 4 5 箱 お買い求め
もっとくわしく		RANK折詰 2,550円	箱サイズ250×175×40mm	0 1 2 3 4 5 箱 お買い求め

		唐焼き 虞美人（とうやき ぐびじん）		日保ち＝５日
		先代の店主が昭和の初期に神田梅花堂にて修行中に伝え覚え、昭和三十年代まで当店で販売していた｢三笠山｣の復刻版です。皮の部分は和菓子の分類では中華種と称します。そこで中国風に｢唐焼き｣と新たに名づけ、個名を｢虞美人｣としました。唐焼き 虞美人はこうした古代大陸風の簡素な趣きを有しており、このたび独自に開発しました栗あんを包んだ味わいをおためしください。 原材料＝小麦粉 鶏卵 砂糖 栗 白餡 膨張剤
		８個入り 2,000円	箱サイズ250×130×48mm	0 1 2 3 4 5 箱 お買い求め
		12個入り 2,980円	箱サイズ250×190×48mm	0 1 2 3 4 5 箱 お買い求め
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		本煉羊羹		日保ち＝開封前60日 開封後9日 要冷蔵
		原材料(小豆砂糖寒天)の段階からほかの製品とは別クラスで別製造。和菓子本来の贅（ぜい）はやはり羊羹と心得えます。種類は頑固に本煉羊羹のみです。 原材料＝小豆 砂糖 寒天
		バラ１本 1,300円	単品サイズ 190×65×35mm 重量450g	0 1 2 3 4 5 本 お買い求め
		二本入り 2,800円	箱サイズ 195×135×50mm	0 1 2 3 4 5 箱 お買い求め
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		慶事用 紅白まんじゅう		日保ち＝開封前14日 開封後３日 要冷蔵
		上欄の腰高まんじゅうと同じ仕様です。 原材料＝小豆 砂糖 食塩 米粉 山芋 膨張剤 酵素 紅皮に着色料赤3
		２個入り 780円	箱サイズ150× 75×45mm	0 1 2 3 4 5 箱 お買い求め
		５個入り 1,700円	箱サイズ180×180×45mm	0 1 2 3 4 5 箱 お買い求め
		RANK６個入り 2,000円	RANK箱サイズ230×150×45mm	0 1 2 3 4 5 箱 お買い求め